la collezione Pistami / 02
Tre tipi di pistacchi sgusciati, ciascuno con caratteristiche proprie. Confronta colore, pellicina e utilizzo per orientare la scelta.
Confronta tipo, colore e utilizzo dei pistacchi sgusciati.
01 / 03Pistacchi sgusciati
Pelati · selezionati per colore
Pistacchi sgusciati e privati della pellicina per mettere in risalto il verde. Scegli il grado in base al colore richiesto nel prodotto finito.
Applicazioni
Cioccolato · gelato · pasticcino
02 / 03Pistacchi sgusciati
Raccolta precoce · con pellicina
Pistacchi sgusciati raccolti precocemente, con la sottile pellicina. Valuta l’interno verde, il sapore e l’aspetto con un campione adatto al tuo utilizzo.
Applicazioni
Confetteria · pasticceria · industria alimentare
03 / 03Pistacchi sgusciati
Naturali · con pellicina
Pistacchi maturi sgusciati, con la naturale pellicina viola-marrone. Una scelta versatile per prodotti da forno, dolciaria e produzione alimentare.
Applicazioni
Prodotti da forno · pasticceria · mix per snack
LA NOSTRA GAMMA A COLPO D’OCCHIO
Confronta colore, pellicina e utilizzo previsto. Le categorie sono riferimenti commerciali; il campione concordato definisce le specifiche.
| Prodotto | Aspetto | Categorie / specifiche |
|---|---|---|
| Verdi pelati →Pelati · selezionati per colore | Pistacchio intero pelato | SABCD |
| Kaal →Raccolta precoce · con pellicina | Pistacchio intero a raccolta precoce con pellicina | Secondo campione |
| Naturali →Naturali · con pellicina | Pistacchio intero maturo con pellicina | Secondo campione |
Scegli la tua varietà e dimensione, quindi aggiungi imballaggio e destinazione alla tua richiesta.
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