la collection Pistami / 02
Trois types de pistaches décortiquées, chacun avec ses caractéristiques. Comparez la couleur, la peau et l’utilisation pour orienter votre choix.
Comparez le type de pistache décortiquée, la couleur et l’utilisation.
01 / 03Pistaches décortiquées
Émondées · triées par couleur
Pistaches décortiquées puis émondées pour révéler leur couleur verte. Choisissez la classe selon la couleur recherchée dans votre produit fini.
Applications
Chocolat · gelato · pâtisserie
02 / 03Pistaches décortiquées
Récolte précoce · avec peau
Pistaches décortiquées récoltées précocement, avec leur fine peau. Comparez l’intérieur vert, la saveur et l’aspect à l’aide d’un échantillon adapté à votre utilisation.
Applications
Confiserie · pâtisserie · industrie alimentaire
03 / 03Pistaches décortiquées
Naturelles · avec peau
Pistaches mûres décortiquées, avec leur peau naturelle brun-violet. Un choix polyvalent pour la boulangerie, la confiserie et la fabrication alimentaire.
Applications
Boulangerie · confiserie · mélanges pour l’apéritif
NOTRE GAMME EN UN COUP D’ŒIL
Comparez la couleur, la peau et l’utilisation prévue. Les catégories sont des références commerciales ; l’échantillon convenu définit les spécifications.
| Produit | Aspect | Catégories / spécifications |
|---|---|---|
| Vertes émondées →Émondées · triées par couleur | Pistache entière émondée | SABCD |
| Kaal →Récolte précoce · avec peau | Pistache entière récoltée précocement, avec peau | Selon échantillon |
| Naturelles →Naturelles · avec peau | Pistache entière mûre avec peau | Selon échantillon |
Choisissez votre variété et votre taille, puis ajoutez l'emballage et la destination à votre demande.
TROUVONS VOTRE PRODUIT
Indiquez l’utilisation prévue, la quantité et la destination. Nous vous aiderons à choisir la variété, le calibre ou la catégorie.
