Informativa sulla privacy

Questa informativa spiega come Pistami tratta i dati personali che fornisci quando utilizzi questo sito, richiedi un preventivo o un campione oppure ci contatti. È rivolta a chi visita il sito per conto di aziende alimentari e clienti commerciali.

Questa informativa descrive il trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR del Regno Unito e del Data Protection Act 2018, nonché del GDPR dell’UE e della legge turca n. 6698 sulla protezione dei dati personali (KVKK), ove applicabili.

Versione 8, in vigore dal 17 ottobre 2026.

1. Chi siamo

Il titolare del trattamento dei dati di questo sito è Pistami LTD, una società a responsabilità limitata registrata in Inghilterra e Galles che opera con il marchio Pistami. Numero azienda: 16154611. Sede legale: 128 City Road, London, United Kingdom, EC1V 2NX. Forniamo pistacchi in guscio, pistacchi sgusciati e ingredienti a base di pistacchio alle aziende alimentari, con consegna in tutto il mondo.

Per qualsiasi domanda su questo avviso o sui tuoi dati personali, scrivi a trade@pistami.com. Indica «Richiesta sui dati personali» nell’oggetto per consentirci di inoltrarla rapidamente al referente competente.

2. Che cosa copre questo avviso

Questo avviso copre il sito web, il modulo di richiesta, e le linee di contatto e-mail e WhatsApp offerte su di esso. Se una richiesta di informazioni porta a un rapporto commerciale, l'offerta, la conferma dell'ordine o l'accordo per tale relazione governa qualsiasi ulteriore elaborazione.

Questo sito offre informazioni e consente di inviare richieste. Non prevede account utente, pagamenti online o un negozio.

3. Le informazioni che raccogliamo

Dettagli nel modulo di richiesta

Prodotto di interesse, tipo di richiesta (richiesta di prezzo o richiesta di campione), quantità stimata e destinazione di consegna, compreso il paese se si sceglie "Altri paesi".
Nome della società, nome del contatto e indirizzo email di lavoro.
Ciò che scrivi in «Ulteriori esigenze».
Un riferimento generato nel browser, affinché un nuovo tentativo di invio non venga trattato come una nuova richiesta.

La destinazione di consegna, il nome dell'azienda, il nome di contatto e l'e-mail di lavoro sono richiesti in modo da poter rispondere; gli altri campi sono facoltativi. Il modulo non ha nessun caricamento di file.

Dettagli che ci date via e-mail o WhatsApp

Se ci inviate un'email o ci inviate un messaggio su WhatsApp, riceveremo quello che inviate insieme al vostro indirizzo email o al vostro numero di telefono.

Informazioni tecniche

Per fornire le pagine e proteggere il sito, il nostro provider di hosting e il nostro server ricevono dati di connessione standard come il tuo indirizzo IP, le pagine richieste, il tempo della richiesta e le informazioni del browser.
Quando invii una richiesta, il server verifica che provenga da questo sito e rifiuta richieste troppo grandi o con formato non valido. Utilizza brevemente il tuo indirizzo di rete nella memoria del server per limitare gli invii ripetuti. Il modulo contiene anche un campo nascosto compilato solo dai sistemi automatici: se è compilato, la richiesta non viene accettata.
Se il nostro servizio e-mail rifiuta una richiesta, registriamo il codice di stato del servizio in modo da poter risolvere il problema. Non registriamo il contenuto della tua richiesta per questo scopo.

Cosa non raccogliamo

Non chiediamo dati di pagamento, documenti di identità o categorie particolari di dati personali. Gli strumenti pubblicitari opzionali sono spiegati nella sezione 9. Non inviamo il nome, l'indirizzo e-mail o il testo della tua richiesta a Google, LinkedIn o Meta attraverso le nostre integrazioni dei tag, inclusa la corrispondenza migliorata.

4. Perché lo usiamo e su quale base giuridica

Oggetto	Base KVKK, ove applicabile	Base legale in base al GDPR, dove si applica
Misurazione e pubblicità facoltativa: misurazione del sito web di Google Analytics, con Google Tag Manager, misurazione e remarketing della pubblicità di LinkedIn e Meta.	Il tuo consenso, che puoi revocare in qualsiasi momento.	Il tuo consenso, che puoi revocare in qualsiasi momento.
Rispondere alla richiesta di prezzo o di campioni, preparare un’offerta e concordare campioni, specifiche e consegna.	Articolo 5(2)(c): trattamento necessario per concludere o eseguire un contratto su tua richiesta; e articolo 5(2)(f): il nostro legittimo interesse a rispondere alle richieste commerciali.	Articolo 6(1)(b) per le misure precontrattuali adottate su tua richiesta e articolo 6(1)(f) quando agisci per conto di un’azienda.
Mantenere i contatti relativi alla richiesta e al rapporto commerciale che ne deriva.	Articolo 5, paragrafo 2, lettera f): interesse legittimo.	Articolo 6, paragrafo 1, lettera f): interesse legittimo.
Mantenere il sito sicuro e prevenire abusi del modulo di richiesta.	Articolo 5, paragrafo 2, lettera f): interesse legittimo.	Articolo 6, paragrafo 1, lettera f): interesse legittimo.
Conservare la documentazione commerciale e adempiere agli obblighi contabili, fiscali e agli altri obblighi di legge.	Articolo 5(2)(a) e (ç): obbligo di legge.	Articolo 6(1)(c): obbligo legale.

Non utilizziamo i dettagli della richiesta per inviare newsletter o campagne di marketing, e non prendiamo decisioni su di te con mezzi automatizzati. Le informazioni vengono raccolte elettronicamente tramite il modulo, via e-mail o tramite WhatsApp.

5. La bozza rimane nel browser finché non la invii

Durante la compilazione, il sito conserva una bozza nella memoria di sessione del browser, solo per la scheda aperta. Non riceviamo nulla finché non controlli il riepilogo e scegli «Invia richiesta».

La bozza viene eliminata alla chiusura della scheda, 24 ore dopo l’ultima modifica o non appena la richiesta viene accettata.
Non è disponibile per noi, per altri siti web o per altre schede.
Se l’invio non riesce, la bozza viene conservata per riprovare o modificarla; il nuovo tentativo usa lo stesso riferimento.
Se il tuo browser offre una funzione di assistente per i moduli, può riempire solo i campi visibili sul tuo dispositivo; non può inviare la richiesta.

6. Chi riceve le tue informazioni

La nostra squadra: Ogni richiesta viene inviata via email a trade@pistami.com, con la tua email professionale come indirizzo di risposta. La richiesta viene gestita dal team vendite e campioni.
Servizio di consegna e-mail: L'e-mail di richiesta viene trasmessa tramite Resend, Inc. (Stati Uniti), che elabora il messaggio al fine di consegnarlo e mantiene i registri di consegna ai propri termini.
Hosting e consegna dei contenuti: Il sito è ospitato da Vercel Inc. (Stati Uniti). La sua rete fornisce le pagine e protegge il sito da abusi, il modulo di richiesta viene eseguito su server Vercel negli Stati Uniti, e i registri delle richieste sono tenuti per circa un giorno sul nostro piano.
WhatsApp: I pulsanti WhatsApp aprono il servizio di Meta con un messaggio suggerito indirizzato al nostro numero spagnolo +34 669 260 133. È possibile modificare o scartare il messaggio prima di inviarlo. Tutto ciò che invii è elaborato da WhatsApp sotto la sua politica sulla privacy; non passiamo i tuoi dati a WhatsApp noi stessi.
Consiglieri e autorità: Consulenti professionali vincolati dalla riservatezza, e autorità pubbliche dove la legge richiede la divulgazione.
Google Analytics e Tag Manager, quando si consentono tag opzionali: Google riceve le informazioni di connessione tecnica necessarie per caricare il nostro contenitore Tag Manager, come l'indirizzo IP e le informazioni del browser. Questo servizio gestisce i tag del sito web; Google Analytics misura le visite e le interazioni come la vista della pagina, lo scorrimento, i clic di collegamento in uscita e i download. Google Ads tags non sono attualmente configurati. L'elaborazione di Google può avvenire al di fuori del vostro paese, compreso negli Stati Uniti. Vedi Informativa sulla privacy di Google.
LinkedIn, quando si consentono i suoi cookie: LinkedIn riceve dati sulle visite e sui dispositivi per la misurazione pubblicitaria e il remarketing descritti nella sezione 9. I suoi servizi possono comportare trattamenti fuori dal tuo paese, anche negli Stati Uniti. Consulta Informativa sulla privacy di LinkedIn per il trattamento e le informazioni di trasferimento internazionale.
Meta, quando si consentono i cookie facoltativi: Meta riceve dati di visita e dispositivo attraverso il suo pixel per la misurazione della pubblicità e il remarketing su Facebook e Instagram. I suoi servizi possono comportare trattamenti al di fuori del vostro paese. Vedi Informativa sulla privacy di Meta.

Non vendiamo dati personali.

7. Trasferimenti internazionali dei dati

Siamo stabiliti nel Regno Unito. I nostri fornitori di servizi possono elaborare i dati nell'Unione Europea, negli Stati Uniti o in altri paesi. I trasferimenti internazionali devono soddisfare i requisiti del GDPR del Regno Unito applicabili, e i requisiti del GDPR dell’UE o della KVKK se pertinente. A seconda della destinazione e del fornitore, il meccanismo applicabile può essere una decisione di adeguatezza o garanzie contrattuali approvate. Contattaci per informazioni su un trasferimento specifico.

Potete chiederci: trade@pistami.com quale garanzia si applica a un determinato trasferimento.

8. Tempi di conservazione

Conserviamo i dati personali per il tempo necessario alla finalità per cui sono stati raccolti e, successivamente, per i periodi di conservazione dei documenti aziendali previsti dalla legge. In pratica:

E-mail di richiesta e la corrispondenza che segue sono mantenute mentre gestiamo l'indagine e qualsiasi relazione commerciale risultante, e in seguito per i periodi di registrazione legale che si applicano alla corrispondenza commerciale e ai registri contabili in base al diritto turco.
La bozza del browser viene cancellata come descritto nella sezione 5.
I registri di sicurezza e di consegna dei nostri fornitori sono tenuti per i brevi periodi stabiliti da tali fornitori.

Quando una ragione di conservazione termina, i dati vengono cancellati, distrutti o anonimizzati secondo la legge applicabile sulla protezione dei dati.

9. Cookie e tracciamento

Carichiamo Google Tag Manager e attiviamo Google Analytics, LinkedIn Insight Tag e Meta Pixel solo dopo che scegli «Accetta facoltativi». Questi tag permettono di misurare la pubblicità, analizzare l’utilizzo del sito e creare segmenti di pubblico e attività di remarketing. Se scegli «Rifiuta facoltativi», i servizi restano disattivati senza limitare l’accesso al sito o al modulo di richiesta.

Il tag LinkedIn può utilizzare cookie e identificatori simili e condividere con LinkedIn l’URL della pagina, la pagina di provenienza, l’indirizzo IP, informazioni su browser e dispositivo e l’ora della visita. Non aggiungiamo codice di corrispondenza avanzata né inviamo a LinkedIn i campi del modulo di richiesta. Consulta Informativa sui cookie di LinkedIn e tabella dei cookie per i suoi cookie e la loro durata.

Quando è attivo, Meta Pixel registra le visualizzazioni delle pagine e le richieste di preventivo inviate correttamente e condivide con Meta l’URL della pagina, la pagina di provenienza, l’indirizzo IP e informazioni su browser e dispositivo. Può impostare identificatori di prima parte come _fbp e _fbc. La corrispondenza avanzata automatica e il rilevamento automatico degli eventi sono disattivati; non inviamo a Meta i campi del modulo. Consulta Informativa sui cookie di Meta per informazioni sui cookie e la conservazione.

Google Analytics misura come le persone trovano e utilizzano il sito: visualizzazioni di pagina, coinvolgimento, scorrimento, clic su link esterni, download e interazioni con i moduli. Usa cookie proprietari come _ga e _ga_* per distinguere browser e sessioni. Riceve informazioni sulla pagina e sulla provenienza, sul dispositivo e sul browser, ed eventi di interazione. Non inviamo nomi, indirizzi email o testi delle richieste ad Analytics. Gli eventi automatici del modulo descrivono l’interazione; non confermano che una richiesta sia stata accettata. Leggi come Google utilizza informazioni da siti che utilizzano i suoi servizi.

Google Tag Manager gestisce i tag facoltativi, incluso Google Analytics. Al momento non sono configurati tag Google Ads. Non inviamo i campi del modulo al suo livello dati. La memorizzazione per l’analisi è negata per impostazione predefinita e consentita solo dopo la tua accettazione. Google Tag Manager, Google Analytics, LinkedIn e Meta restano disattivati fino a quel momento.

Se accetti i cookie facoltativi, una richiesta di preventivo inviata correttamente genera un evento di conferma per misurare le conversioni pubblicitarie di LinkedIn e Meta. Questo avviene solo dopo che il nostro server ne conferma l’accettazione, non al clic su Invia. L’evento non contiene campi del modulo. Conserviamo un identificativo di invio nella memoria di sessione per evitare di contare due volte la stessa richiesta; questo identificativo non viene inviato a Google, LinkedIn o Meta.

Memorizziamo la scelta di accettare o rifiutare nello spazio di archiviazione locale per un massimo di 180 giorni. Questa preferenza non contiene i dati della richiesta. La bozza del modulo utilizza uno spazio di sessione separato, come descritto nella sezione 5. Se l’archiviazione del browser non è disponibile, la scelta vale solo per la pagina corrente.

Puoi modificare o revocare la scelta tramite «Impostazioni cookie» nel piè di pagina o qui sotto. La revoca interrompe il caricamento dei tag; la pagina può ricaricarsi per fermare quelli già attivi. I cookie impostati sul dominio di un fornitore sono gestiti da quest’ultimo e possono essere eliminati anche dal browser. La revoca non annulla i trattamenti già effettuati con il tuo consenso.

10. Sicurezza

Le pagine e i moduli sono trasmessi tramite connessioni cifrate. Il servizio verifica ogni invio, accetta richieste solo da questo sito e limita gli invii ripetuti. La conferma appare soltanto dopo che il servizio e-mail ha accettato la richiesta; non viene mai simulato un invio riuscito. L’accesso alla casella delle richieste è limitato alle persone che ne hanno bisogno. Nessun metodo di trasmissione o conservazione garantisce una sicurezza assoluta, ma adottiamo misure ragionevoli per proteggere i tuoi dati.

11. I tuoi diritti

Quando si applica il KVKK, l'articolo 11 fornisce il diritto di:

sapere se i tuoi dati personali vengono trattati;
richiedere informazioni sul trattamento se lo è;
conoscere la finalità del trattamento e sapere se i dati sono utilizzati in modo coerente con essa;
conoscere le terze parti, in Türkiye o all'estero, a cui i dati vengono trasferiti;
richiedere che i dati incompleti o inesatti siano corretti;
chiedere che i dati vengano cancellati o distrutti alle condizioni di cui all'articolo 7;
chiedere che le correzioni o le cancellazioni siano notificate ai terzi che hanno ricevuto i dati;
opporsi a un risultato che ti colpisce e che è stato prodotto solo da analisi automatizzate dei tuoi dati;
chiedere il risarcimento dei danni causati da un trattamento illecito.

Se sei nel SEE o nel Regno Unito, hai anche i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, restrizione del trattamento, portabilità dei dati e opposizione ai sensi del GDPR o del GDPR del Regno Unito, e il diritto di presentare un reclamo presso la tua autorità di vigilanza locale.

Come fare una richiesta

Email trade@pistami.com con oggetto «Richiesta relativa ai dati personali». Per proteggere i tuoi dati potremmo dover verificare la tua identità prima di procedere. Indica nome, recapiti e una descrizione chiara della richiesta. Risponderemo gratuitamente nei termini di legge: al massimo 30 giorni ai sensi dell’articolo 13 della KVKK ed entro un mese ai sensi del GDPR, termine prorogabile per richieste complesse.

Puoi anche scrivere alla nostra sede legale: 128 City Road, London, United Kingdom, EC1V 2NX. Puoi presentare un reclamo all’autorità britannica per la protezione dei dati, l’Information Commissioner’s Office: ico.org.uk. Quando si applica la KVKK, puoi presentare un reclamo all’autorità turca per la protezione dei dati (Kişisel Verileri Koruma Kurulu) dopo esserti rivolto a noi; quando si applica il GDPR, puoi rivolgerti all’autorità di controllo del tuo paese.

12. Utilizzo professionale e minori

Questo sito è rivolto alle aziende e alle persone che vi lavorano. Non è destinato ai minori e non raccogliamo consapevolmente dati personali di persone sotto i 18 anni. Se ritieni che un minore ci abbia inviato dati personali, contattaci e li cancelleremo.

13. Modifiche a questo avviso

Aggiorneremo questa informativa quando cambieranno le nostre pratiche o la normativa. La versione vigente sarà sempre pubblicata qui con la data di entrata in vigore. Evidenzieremo le modifiche sostanziali che riguardano l’utilizzo dei dati delle richieste.

14. Contatto

Pistami LTD, che opera con il nome commerciale Pistami. Richiesta privacy: trade@pistami.com. Per le domande di prodotto è anche possibile utilizzare modulo di richiesta o WhatsApp su +34 669 260 133. Vedi anche il nostro Termini di utilizzo del sito web.